750 grammes
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Jasmine Délices
9 novembre 2014

Pastels à la viande hachée

Pastels à la viande hachée
Ingrédients Pour les pastels 500g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 1 cuillère à café de curcuma en poudre 1 demi cuillère à café de sel 30g de beurre 10g d’huile d’olive 1 oeuf Environ 160ml d’eau Pour la farce 350g de viande hachée de...
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8 novembre 2014

Sauce béchamel

Sauce béchamel
Ingrédient : 25Gr de beurre 25Gr de farine 250ml de lait Préparation : Faire fondre le beurre sur feu doux Toujours sur feu doux, incorporer la farine en une fois, et bien mélanger Sur feu moyen ajouter le lait petit à petit tout en remuant, 15 bonnes...
8 novembre 2014

Cônes ou cornets en pâte feuilletés

Cônes ou cornets en pâte feuilletés
Ingrédient Pour 12 cônes : Une pâte feuilletée du commerce Des graines de sésame noir et blanc (facultative) Un jaune d'oeuf Une boite de conserve de mini crevettes cocktail Béchamel (25gr de beurre, 25gr de farine, 250ml de lait) Ail 2 càs d'huile d'olive...
8 novembre 2014

Beignets Polonais

Beignets Polonais
Ingrédients pour environ 25 beignets : 185 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de levure de boulangerie déshydratée 1 oeuf 5 cl de lait 30 g de beurre 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 pincée de sel Préparation : Dans un robot...
7 novembre 2014

Brochettes de Poulet marinés

Brochettes de Poulet marinés
Recette de la marinade: Mélanger les morceaux de poulet avec 3 cuillères de crème fraiche, sel, poivre, curcuma,gingembre, paprika doux, piment d'espelette, coriandre, persil,ail hachée, huile d'olive. Bien mélanger et laisser au frais pendant 2h. Former...
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7 novembre 2014

Bienvenue à tous!

Bonjour tout le monde! Bienvenue sur mon blog ou je partagerais chaque jour des recettes de cuisines d'ici et d'ailleurs. Régalez vous bien. Gros bisous Naima
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Jasmine Délices
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